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   中国顶级红茶建造巨匠“梁骏德”

                    ——胜利没有必然性

 

2010年03月29日13:02  泉源:

 

   茶文化,正在中国积厚流光。早在神农时期,《神农百草经》便有“神农尝百草,日逢七十二毒,得荼而解之。” 之道,事先茶叶应是药用之物。当今社会,茶更是以它奇特的口感,和奇异的防病治病,强体健身的成效,成为人们竞相追捧的工具,市场前景相称可观。

  三年工夫,便敏捷走红市场的“金骏眉”红茶,就是一个很好的明证:金骏眉缘于正山小种红茶,三年工夫便由茶叶新品成为了茶界兴起的黑马。价钱也从最后500克市场售价3600元,升至2009年最高时的10000多元。这不能不让民气动。

  不外,当您正在为这个绝好的商机而热血沸腾的时刻,照样异常有必要先相识一下“金骏眉”为什么能敏捷走红市场,如许才不至于您莽撞的去投资,效果却一蹶不振。

  我们一定要理性的对待 “金骏眉”的大热。那绝非有时身分:它用福建省武夷山国度自然保护区桐木关内海拔1200米以上高山的茶芽建造;正山小种有着400余年的传承;建造工艺更是几经改进。除天然身分和前人的勤奋,我们更多的是要把眼光投向它的创始人——骏德茶业的创办者、中国顶尖红茶建造巨匠梁骏德。

  梁骏德,1948年7月生于福建省武夷山市星村镇桐木村江墩。他的先人南宋终年时为隐匿战乱,从华夏河南迁至贵溪,最初正在桐木此地假寓,生生世世开山种茶、种竹,繁衍生息。梁骏德的曾祖父江春臻(生于1850年十一月)便曾是江墩异常着名的制茶师,被称为奇才,尤其是雀舌、龙团凤饼的建造更是无人能比。梁骏德是这个造茶世家的第二十四代传人,他从小便跟着怙恃一同采茶造茶,尤其是传统工艺的正山小种红茶的建造。

  凭着对茶的酷爱、50多年的履历积聚和对手艺的卖力研讨,梁骏德徒弟练就了一身过硬的造茶手腕。他建造的传统正山小种红茶不管是口感照样形状皆异常细腻。2008年,梁骏德从保护区功臣茶厂正式退休而且建立了本身的茶厂--武夷山市(桐木)骏德茶厂。茶厂所消费的第一批传统工艺的正山小种红茶遭到了很多天下有名茶叶专家的好评,正在 2008年度“工资中国、茶乡天下”杯中华名茶评选中得到了红茶组的金奖。同年,他的“骏德茶厂”被授与“中国申奥第一茶”正山小种红茶生产基地。2009年中国茶乡杯“红茶类茶王”,2009年第八届天下食品博览会“中国茶文化传承孝敬奖”。

  曾到场见证金骏眉建造历程的一名北京客商,正在山上收茶多年,和梁骏德徒弟一家早已是好朋友,常常取梁骏德徒弟讨论茶叶工艺的革新题目,他对梁家制茶史研讨多年,并亲身求证了梁骏德徒弟的家谱,用数码相机将他们家属生存了下来,他常对圈内同伙讲:“能够不夸大的道,正山小种红茶的味道就是梁骏德的味道”。也恰是他的这类遵守专业肉体,才使得正山小种红茶的立异建造,成绩了一个全新的红茶品牌,也就是我们前面提到的“金骏眉”。

  关于金骏眉的定名的由来,上传流着多种毛病的版本,稀奇关于“骏眉”用义的四种注释,尤其是对“骏”字的注释,是由于金骏眉有了买家才被强加上去的。1, 峻(骏)果其采于一马平川当中;2 ,骏--果其形状似马(海马装),而马则飞跃之快也;3, 骏--果其到场制作者梁骏德之名巧有骏字;4, 骏--为其茶能快速试产。
  以上四种版本都是毛病的,后经笔者背张阎(骏眉的发起者及定名者)二位师长教师相识真实情况,实在骏眉准确的说法应该是:果形状毫极显,似人的眉毛,又果建造的第一工资梁骏德徒弟,故名骏眉。有凭据茶叶的品格及采摘的尺度差别,在前面加金、银、铜去辨别骏眉的品级。金骏眉三个字茶名各有用处用义:“金、银”描述品级;“骏” 就是果尾泡制作人叫骏德(骏其实不是这么费解);“眉”描述形状。

  如今“金骏眉”曾经成为我国的红茶极品,桐木闭的乡亲也皆因而走上致富之路。然则梁骏德并没有因而而自满。如今的他,不只要遵守专业肉体,做出品格稳固的好茶,更要赶趁时下茶家当生长的大好工夫,发挥平生所学,研创出更多的好茶。固然,偶然他还要上省城、赴特区、奔外省列席很多茶事运动,以身作则,为的是让更多的消费者明白红茶开山祖师正山小种的魅力。

  做出一泡好茶是来日诰日的欲望,做一个坏人是平生的寻求。梁骏德常常挂在嘴边上的一句话就是:要念做好茶,先要做坏人。

  胜利没有必然性,看完“金骏眉”的成功之路,期望所有的人皆晓得那句话的真正内在。